15.10
»Folk er ofte lidt skeptiske i starten, når jeg fortæller, at brownien er lavet på sorte bønner«
Hun er kun 24 år og har allerede udgivet fire kogebøger. Aarhusianske Emma Martiny har fart på som madskribent og blogger.
Persondatapolitik og brug af cookies*
Du skal være opmærksom på, at du accepterer vores persondatapolitik og brug af cookies, når du besøger jyllands-posten.dk og de tilknyttede domæner finans.dk, guide.dk og viden.jp.dk.
Vi indsamler ikke oplysninger, der ikke er beskrevet i vores persondatapolitik, og vi indsamler aldrig persondata, uden at du selv har givet os disse oplysninger, f.eks. ved at registrere dig, købe en vare eller deltage i en undersøgelse.
På jyllands-posten.dk, finans.dk, guide.dk og viden.jp.dk benytter vi cookies til at gøre din oplevelse bedre og for at kunne bringe de annoncer, som finansierer disse sites.
Du kan i de fleste browsere ændre på indstillingerne for hvilke cookies, der bliver sat på din computer.
* En cookie er en lille stump data, der gemmes i din browser og kan læses af enten systemerne bag jyllands-posten.dk eller en af vores partnere. En cookie er
ikke et program, der kører på din maskine og en cookie er ikke en virus eller spyware.
Annonce
Seneste Mad & Vin
15.10
Kalkunbryst og kyllingelår tilbagekaldes efter fund af bakterier
Fødevarestyrelsen har bl.a. fundet salmonella i kalkunbryst solgt i Aldi.
14.10
Restaurantanmeldelse: Højt belagt i Vestergade
Trods småfejl er der grund til til at glæde sig over den danske frokost i V51.
Annonce
Annonce
14.10
Fransk vin solgt for 3,7 millioner kroner på auktion i USA
Et auktionshus i New York har solgt en flaske vin for et beløb, der er 17 gange højere end forventet.
Vin: Chile-vin er ikke længere Chile-vin – heldigvis
Ambitiøse, anderledes vine myldrer frem på den chilenske scene.
Ølrevolutionens signaturdrik har udviklet sig i nye og meget forskellige retninger
Lige nu hitter den bitre og frugtige IPA hos danskerne. I fremtiden skal smagsløgene indstilles på knap så høje procenter, spår Danske Ølentusiaster.
Safran, mynte og tahin: Lun dig i efterårskulden med krydderierne fra 1001 nats eventyr
Anne Hjernøe og Ditte Ingemann elsker krydret mad, og de vil sætte fut i de danske køkkener med deres helt nye bog "Krydret", som vi her bringer et redigeret uddrag af.
11.10
Indtørret urin, fæces og pubeshår: Kontrolbesøg hos Domino's gav sur smiley
Pizzeriaets personaletoilet var så beskidt, at rejseholdet vurderede, at personalet efter brug kan have overført sygdomsfremkaldende bakterier til fødevarer.
Se flere nyheder
Livsstil lige nu
Ejerne tjekker bilen bedre før syn
Regler, som betyder, at bilen bliver sendt til omsyn ved selv små fejl, har fået flere bilejere til at tjekke deres køretøj, lyder foreløbige meldinger fra Applus og FDM. Færdselsstyrelsen afventer flere erfaringer.
16.10
Stor SUV til hverdagens ræs Biler
16.10
Storsælgende plug-in hybrid SUV er kommet til Danmark Biler
15.10
Forskere: Danskere bør skære 93 pct. af det mest klimasyndige kød Livsstil
15.10
Koralrev truet af turisme: Ulovlig privatimport af koraller er næsten fordoblet Rejser
15.10
Kalkunbryst og kyllingelår tilbagekaldes efter fund af bakterier Mad
Forsiden lige nu
Eksperter kritiserer Danske Banks bestyrelse
En række eksperter kritiserer Danske Banks bestyrelse for ikke at have set skriften på væggen, da den indstillede den 40-årige Jacob Aarup-Andersen til posten som topchef. Finans
Nyt gennembrud i hiv-forskning: Fem patienter er fuldstændig kureret
En ny kur inden for hiv har kureret fem patienter ved hjælp af ny knoglemarv. Det er dog en farlig behandling, mener hiv-forsker.
Mareridtsscenarium: Flyvende bomber er næsten umulige at beskytte danskerne imod
PET's afdækning af et dansk terrornetværk, som har sendt droneudstyr til Islamisk Stat, øger ifølge eksperter risikoen for, at droner også bliver brugt til terror i Danmark.
Ordførere raser over, at bistandskroner kan gå til kinesisk milliardvirksomhed
Dansk udviklingsbistand kan ende hos kinesisk gigantvirksomhed, der satser på mere klimavenlige leverancer. Absurd, siger udviklingsordførere.
Defekt fly har bremset Løkke på vej til EU-topmøde om brexit
Statsministeren planlagde at ankomme til EU-møde i god tid. Men et fly, der ikke kunne flyve, forsinker ham.
8-årig dræbt af træstub kastet fra højhus: Nu har 10-årig tilstået
En 8-årig dreng mistede søndag livet, da han blev ramt af en træstub kastet fra 15-etagers højhus i Berlin.
Ydmygt og ekstremt simpelt: Sådan kan luksus i strandkanten også se ud
Arkitekt Anders Lonka har fået frie hænder til at tegne en kystvilla til sine forældre, hvor det eneste krav har været at få mest muligt ud af udsigten og at bevare de høje træer.
Annonce
Mest Læste Livsstil
Annonce
Redaktionen anbefaler
Ruths Hotel gav vor anmelder en aften, han sent vil glemme
Peter Frydkjær har indtaget det legendariske spisested i Gl. Skagen, og køkkenet har nu international klasse.
Sydfynsk familie er 98 pct. selvforsynende: »Vi forsøger at undgå at være hellige, men vi er meget stolte«
Familien Egelund-Vermehren på Sydfyn har fundet værdi i 50'ernes sparsommelighed og nøjsomhed. 600 kvm køkkenhave, eget dyrehold og strømforsyning sikrer, at de sjældent skal på indkøb.
Storladen velsmag i kæmpe portioner: Her er Aarhus’ bedste bistro
Restaurant ET’s skarpe brasseriekøkken er på alle måder en stor, lækker og mættende mundfuld.
Æresoprejsning til agurken: Så forbløffende sund er den
Ja, agurken består mest af vand. Men de sidste 5 pct. er spækket med supersunde stoffer, som de fleste af os har hårdt brug for. Ikke mindst i en varm sommer.
Annonce
Mest læste lige nu
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
Annonce
Jyllands-Posten anvender cookies til at huske dine indstillinger, statistik og målrette annoncer. Når du fortsætter med at bruge websitet, accepterer du samtidig brugen af cookies. Læs mere om vores brug her