Nyheder om dit liv - jp.dk

lørdag 25. september 2021

Log ud Køb

Østershatte, der fås i mange farver, hører til de svampe, der rummer allerflest kolesterolvenlige kostfibre af den slags, der hedder betaglukaner. Foto: John Bendtsen, j+b photography, fra bogen "Sænk dit kolesterol".

11 madvarer, der kan pynte på dit kolesteroltal

Vinen der flyver på første klasse i nystrøget skjorte

Anmeldelse: Aarhusiansk restaurant giver valuta for for pengene

5 stjerner: Her er headsettet til enhver slags brug

6 stjerner til 80 kr.'s Bordeaux-vin: Yves Vatelot ved, hvordan han får vinsmagernes opmærksomhed

Ud at spise: Marv & Ben er ikke et sted for opstyltede manerer og stive flipper

Årgangen er måske ikke helt på niveau med forgængeren 2019, men det er tæt på.

Vin: Tysk riesling fra corona-året 2020 lover godt

Endnu en toprestaurant er åbnet i Aalborg, der engang for længe, længe siden var en grå industriby, men i dag blomstrer på en helt ny måde.

Ud at spise: Her har Danmark fået sig endnu en toprestaurant

Ud at spise: Kroens styrke ligger gemt i kælderen – og den er en større omvej værd

Ugens vintest har taget turen over Atlanten for at tage temperaturen på USA’s p.t. mest dynamiske vinområder. Oregons vinscene er i konstant bevægelse, og vinene bliver stadig mere imponerende.

Vintesten: Amerikanske skønheder imponerer på stribe

24/9

Østershatte, der fås i mange farver, hører til de svampe, der rummer allerflest kolesterolvenlige kostfibre af den slags, der hedder betaglukaner. Foto: John Bendtsen, j+b photography, fra bogen "Sænk dit kolesterol".

11 madvarer, der kan pynte på dit kolesteroltal

23/9

Vinen der flyver på første klasse i nystrøget skjorte

23/9

En slags oplader, der virker til flere produkter, er godt for forbrugere, mener forbrugerråd. Apple er uenig.

Forbrugerråd: EU's opladerudspil lover godt for miljø og pris

23/9

Ens opladere til telefoner vil være et stort skridt for forbrugere og miljø, mener Margrethe Vestager.

Vestager vil sikre dig mod ledningsrod - det kan ramme techgigant

23/9

Spiser man efter et nordisk kostmønster, kan man nedsætte risikoen for flere sygdomme, viser rapport.

Rapport: Denne kost er vejen til et sundere liv

22/9

Styrelse har tidligere oplyst, at børn kunne få influenzavaccine 1. oktober. Her er de dog ikke leveret.

Børn kan blive vaccineret i oktober: Forsinkede vacciner mod influenza er på vej

21/9

Langt flere ældre beholder alle deres naturlige tænder

19/9

Reel leverer god mad til pengene – og atmosfæren er udpræget hyggelig.

Anmeldelse: Aarhusiansk restaurant giver valuta for for pengene

18/9

Epos H3 Hybrid kan køre både kablet og trådløs forbindelse samtidig og er i stand til at håndtere stort set enhver gamingsituation, du forvilder dig ud i.

5 stjerner: Her er headsettet til enhver slags brug

18/9

Bordeaux udgør 15 pct. af Frankrigs vinproduktion – men det er kun en brøkdel af vinene, folk taler om.

6 stjerner til 80 kr.'s Bordeaux-vin: Yves Vatelot ved, hvordan han får vinsmagernes opmærksomhed

17/9

Vi kan med fordel skifte noget af vores landbrug ud med vandbrug, hvis vi vil lempe den globale madproduktions udledninger, viser en række nye studier.

Studier: Vi bør dyrke havets næringsrige og klimavenlige fødevarer

13/9

Noma er gået fra to til tre michelinstjerner. Imens kan Kong Hans Kælder glæde sig over stjerne nummer to.

38 michelin-stjerner til Danmark: Noma var den store nyhed ved uddelingen

13/9

Som den første restaurant i Sønderborg har Syttende fået én michelinstjerne. Fyn og Nordjylland er forbigået.

Kendt kok har skaffet første michelin-stjerne til Sønderborg

13/9

Michelin-stjernerne er blevet offentliggjort i koncerthuset i Stavanger.

Stjerneregn til Danmark: De nordiske Michelin-stjerner er blevet uddelt

13/9

Flere danske restauranter kan få en eller flere michelinstjerner, når de uddeles mandag.

Stjerneregn? I dag kommer Michelinstjernerne

12/9

Nanna Hyldgaard Hansens familie halverede deres forbrug og kunne derfor halvere deres arbejdstid. Det har givet dem ro og nærvær – og en bæredygtig tilværelse.

Familie halverede udgifterne og fik ro i hverdagen. Det kan skade velfærden, hvis det breder sig, mener ekspert

12/9

Det er et hyggeligt sted – hvis man kan finde det.

Ud at spise: Marv & Ben er ikke et sted for opstyltede manerer og stive flipper

11/9

Intet sted i Danmark er der mere end 52 km til havet, der er et fantastisk sted at få motion – ikke kun for sejlere, roere og vandhunde, men også ”havets stavgængere”.

Denne unikke sport på vandet styrker både motorikken, kredsløbet og musklerne

MARINA AAGAARD

11/9

Vinterbadning er en megatrend, som udspringer af flere samfundstendenser, mener livsstilsekspert. Og selvom forskningen stadig er sparsom, findes der indikationer på, at det kan være sundt. Men du skal starte sæsonen nu.

Overlæge: Hvis du vil vinterbade, så er det en god idé at begynde nu

11/9

Buds Pro præsterer langt over sin prisklasse på såvel design som batteri, lyd og funktioner og hiver derfor en sikker topkarakter i land.

6-stjernet trådløs lyd: »Vi er på et niveau, der hører dobbelt så dyre earbuds til«

11/9

Årgangen er måske ikke helt på niveau med forgængeren 2019, men det er tæt på.

Vin: Tysk riesling fra corona-året 2020 lover godt

10/9

I løbet af de seneste år har den japanske terapiform skovbadning vundet indpas herhjemme. Her tager man ud i skoven og bruger sine sanser til at få det bedre.

Terapi under trækronerne: Bad dine sanser i skovens indtryk

10/9

»Der gik år, før jeg kunne klare at komme til New York igen«

9/9

Der er ingen sammenhæng mellem en stor mængde træning og høj dødelighed ifølge en ny rapport fra Vidensråd for Forebyggelse. Men det er vigtigt at lytte til kroppens signaler, mener idrætsforsker bag rapporten.

Idrætsforsker afliver myte: Du kan alligevel ikke træne for meget

5/9

Endnu en toprestaurant er åbnet i Aalborg, der engang for længe, længe siden var en grå industriby, men i dag blomstrer på en helt ny måde.

Ud at spise: Her har Danmark fået sig endnu en toprestaurant

4/9

Yamaha er nok kendt for god lyd gennem årtier, men ikke så meget for hovedtelefoner. Det vender den nye YH-E700 op og ned på. Det er en fremragende nyhed i prisklassen omkring de 2500 kroner.

Test: Lydspecialist erobrer nyt terræn med hovedtelefoner

4/9

Men der er også mange andre og ganske anderledes bud på den rigtige vin til svampe.

En femstjernet lå under 100 kr. Vinhandlerne rystede op med bourgogne-køb til svampe

1/9

Et stort studie giver helt ny indsigt i vores energiforbrug i løbet af livet.

Mytedrab: Ingen tegn på, at din forbrænding falder efter de 40

30/8

Man kan sagtens lave mad over bål med børn, fortæller Eva og Nicolai Tram her i et uddrag af deres nye bog ”Bålmad for børn”.

Bålglad familie: At lave mad over et flammende bål giver nærvær

29/8

Det er mayonnaisen, der gør den store forskel i dagens test. Den skal nemlig både balancere smagen og konsistensen, mener dommertrioen.

Stor test af hønsesalat: Kun én salat kan spare dig for besværet med at lave den selv