14 nov. 2026 KL. 16:00
Pepsi eller Coca-Cola? Nu afgør vi den store fejde – med en overraskende vinder
En god sukkerfri cola skal smage og dufte tæt på originalen, og kulsyren må gerne rive lidt i halsen, så tårerne kommer frem. Men når colaen fejler, sender smagen en af dommerne tilbage til barndommen.
Hvordan smager cola? Hvordan dufter cola? Svaret er simpelt: Af cola!
Det slår Søren Jakobsen, restaurantchef og medejer af michelinrestauranten Gastromé i Aarhus, fast flere gange under smagstesten af sukkerfri cola:
»Det er svært at sidde og køre en sommeliernæse og finde alle mulige nuancer. Det dufter bare af cola! Det er jo et unikt produkt med sin helt karakteristiske smag og duft.«
Ved første øjekast ligner de seks sukkerfri colaer i glassene da også klassisk cola. Men det ændrer sig, da smagsdommerne tager den første slurk. Og gør kampen mellem Pepsi Max vs. Coca-Cola Zero helt uforudsigelig.