Velhavervibes og vaklende velsmag mødtes på Rørvigs nye luksusbistro
Villa Rørvig vil være sommerlandets svar på storbyens bedste bistroer. Her er stemning, kulisse og selskab for alle pengene. Men med ambitioner og priser i de pæne luftlag bør køkkenet kunne levere med større præcision.
Vi taler om endnu et rigmandsværk. Endnu en entreprenant type med dybe lommer, der har kastet millioner efter et kulinarisk projekt.
Jeg ved snart ikke, hvad vi skulle gøre uden dem; disse gastrogale pengemænd, der investerer løs og synes at blive ved med at tilføje restaurantscenen nyt blod overalt i landet. De fleste er diskrete, men der er forbavsende…