21. aug. 2026Mad & VinRestaurant: Bøffen var askegrå, men danske politikere kunne lære meget af denne nordjyske vært
27. jul. 2026KulturHan er udråbt som en af de få, der kan sikre planetens overlevelse. Her er, hvad jeg lærte om ham på min rejse til Italien
6. jul. 2026Rejser I en storby, der ofte går under radaren, er der gode muligheder for en dukkert i sommervarmen
3. jul. 2026Mad & VinMadanmeldelse: Flot sving, men for mange svipsere på Lego-milliardærens luksusresort
5. jun. 2026Mad & Vin Restauranten ligger klemt inde mellem en tank og et solcenter - og vi kvitterer med en anbefaling
1. jun. 2026Guide MichelinLillelund om den tredje stjerne: »Hvis man godt kan lide en bøf, vil man måske sige, at restauranten er ovre i det vegetariske«
29. maj 2026Mad & VinRestaurant: Med udsigt til en gammel brødrister spiste jeg mit livs bedste blæksprutter
22. maj 2026Mad & VinMichelinguiden har rost dette sted. De må have været her en helt anden dag. Og spist noget andet
8. maj 2026Mad & Vin Den rødspætte var en larmende kulinarisk maveplasker midt i Søhøjlandets stille idyl
17. apr. 2026Mad & Vin Nabobordet var ved at grine os helt ned – heldigvis begyndte en mellemleder at holde en tale, der fik enhver latter til at forstumme
20. mar. 2026Mad & Vin Det hengemte syn af min far i pyjamas ved komfuret er herefterdags erstattet af drømmen om øllebrød på Lille Mølle
12. mar. 2026Mad & VinChristiansborgmad: Først skal man screenes, og så får man krebsesalat på sandkage
28. feb. 2026RejserNiels Lillelund rejser til europæisk storby flere gange årligt: Her er byens bedste bistroer – og en vigtig ting, du skal vide om drikkepenge
27. feb. 2026Mad & VinEndelig en gastronomisk rejse, man gider med på - men da vinen skulle vælges, blev det halvpinligt
21. feb. 2026InternationalRestauranter er dødtrætte af influencere - nu breder konflikten sig i flere europæiske storbyerHør nyheden4 min
19. feb. 2026RejserKåret som et af verdens bedste madlande: Og priserne er voldsomt meget lavere end i Danmark
13. feb. 2026Mad & VinSpiste samme ret to gange: Den dessert reddede aftenen på Aarhus' nye populære bistro
6. feb. 2026Mad & Vin Dette er Bornholms nationalret, sagde den polske tjener på engelsk. Så ved man, at man er i København
2. feb. 2026RejserEn af danskernes favoritstorbyer har ry for at være dyr: Seks gode barer og spisesteder beviser, at det langt fra altid er tilfældet
30. jan. 2026Mad & Vin Et stykke Paris midt i Aarhus? Ikke helt, men jeg anbefaler bestemt et besøg alligevel
23. jan. 2026Mad & VinKan man stole på et sted, der serverer sushi OG andre ting? Ny restaurant lægger ud på et niveau langt over konkurrenterne
9. jan. 2026Mad & VinKøkkenets dårlige dag: Vi skulle officielt være ude kl. 20.30, men slap først væk en time senere – burde sådan en aftale ikke gå begge veje?
3. jan. 2026RejserPå London-restaurant er intet overladt til tilfældighederne: »Folk betaler gerne en formue for det perfekte madbillede«
12. dec. 2025Mad & Vin Luksusbistro i Aarhus er for meget af det gode og for lidt af det vigtige. Alligevel går man glad derfra
6. dec. 2025KommentarLillelund: Engang kunne kvinderne lave mad, for det var deres opgave, men nu har vi ligestilling, så nu er der ingen, der kan
21. nov. 2025Mad & VinDen lever lidt i det skjulte, men: Dette er en af Danmarks bedste frokostrestauranter
14. nov. 2025Mad & Vin »I har forudbestilt otte retter, men I kan kun få syv,« lød det kontant fra vores tjener, så snart vi havde sat os
31. okt. 2025Mad & VinMad: Min søn måtte dele sofa med en snakkesalig dame, mens jeg nøjedes med at betragte festen på anstændig afstand
19. sep. 2025Mad & Vin Madklubben har flyttet Bazar Vest til Aarhus C - og manner, hvor blev jeg glad og mæt
12. sep. 2025Mad & VinBilligbistro: Man hører om andre folks sexliv, og maden er mådelig, men gå derhen alligevel
5. sep. 2025RejserHer får man Michelin-mad til halv pris: Lille europæisk hovedstad gør sig bemærket på den gastronomiske scene
