Henne om hjørnet
Ved Vesterhavet ligger en Super Deluxe Bistro, hvor Paul Cunningham udfolder sit store talent i ro og fred for storbyens larm; Henne Kirkeby Kro er en rejse værd.
Henne Kirkeby Kro bliver efter tildelingen af to Michelin-stjerner i den seneste guide nærmest bestormet. Stedet er da også en klassisk Michelin-destination, og parkeringspladsen formelig emmer af dyre biler og skjulte topskattelettelser, rift om pladserne, men vi fik et stort hjørnebord i det lyse lokale.
»Vi har en menu til jer i aften,« sagde tjeneren,…