Er klyngen blot et jydeprojekt?

»Det er det, der skal til for at skabe regional vækst og nye arbejdspladser i en stærk, national fødevareklynge.«

Sådan står der i analysen ”På vej mod en international fødevareklynge i Danmark” fra maj 2013, som bl.a. Bent Hansen, formand for Vækstforum i Region Midtjylland, er afsender på.

Flere medlemmer af Danish Food Cluster er da også nervøse for, om initiativet, der begyndte i Aarhus, for alvor kan gøres nationalt og inddrage og gavne hele landet.

»Det regionale er stærkt prioriteret i bestyrelsessammensætningen, og det øger risikoen for et uhensigtsmæssigt regionalt fokus. Udfordringen er, at vi i bestræbelserne på at skabe Danish Food Cluster ikke ender med et Region Midt Food Cluster,« siger Karl Christian Møller, chefanalytiker i Danish Crown.

Carsten Bergenholtz, adjunkt på Institut for Marketing og Organisation på Aarhus Universitet, mener, at onlinefora kan være med til at binde klyngen sammen på tværs af landet.

»Men man risikerer absolut, at det bliver en østjysk klynge. Det er en stor udfordring at få det til at blive landsdækkende.«

Ifølge Reg X, Det Danske Klyngeakademi, vil Danish Food Cluster uden tvivl gavne Aarhus Kommune i form af nye arbejdspladser og skatteindtægterne. Men effekten vil også smitte af på andre kommuner og regioner, mener Lotte Langkilde, leder af Reg X.

Aarhus Universitet, DTU og Københavns Universitet sidder med i Danish Food Clusters bestyrelse.

Lene Lange, forskningsdirektør ved Aalborg Universitet, er nervøs for, at det samarbejde, som alle universiteterne de seneste mange år har opbygget på tværs af hele fødevareforskningen, dermed bliver smidt væk. Hun håber, at der bliver lavet en baggrundsgruppe, hvor alle universiteter med fødevareforskning er repræsenterede.

»Det er vigtigt, at det er nationalt dækkende, og at vi koordinerer på tværs,« siger Lene Lange.

En dansk klynge

Lone Ryg Olsen, adm. direktør for Danish Food Cluster, peger netop på øst-vest-bekymringen som klyngens nuværende største problem. Hun vil fjerne bekymringen for, at klyngen kun skal gavne Region Midtjyllands virksomheder.

»Der er nogle, som vil gøre det mere til et jydeprojekt, end det er. Det er en stor ambition for mig, at det ikke skal ende med at være et Aarhus-projekt,« siger Lone Ryg Olsen, som meget bevidst brugte sine første arbejdsdage på at besøge medlemmer i København.

»Jeg vil vise, at vi har kontor i Østjylland, men at vi er en dansk fødevareklynge,« siger hun.

Henrik Wegener, prorektor på DTU og bestyrelsesmedlem i Danish Food Cluster, er helt tryg ved, at det er et nationalt projekt.

»Danmark er alligevel så lille, så selvfølgelig skal det være nationalt. Udfordringen bliver at få Danish Food Cluster til at virke lige relevant for små og mellemstore virksomheder på Bornholm som i Nordjylland,« siger han.