Ny bar vil hylde havnearbejdere og jazzkomponist
Casper Søgaard er medejer af Erlings Jazz- og Ølbar i Nørreport. I 2026 bliver han medejer af et fem gange så stort sted, Porters Jazzbar i Sydhavnen.
I 2018 åbnede Casper Søgaard Erlings Jazz- og Ølbar i Nørreport sammen med vennerne Simon Jensen og Nikolaj Riisberg. Et lille, hyggeligt sted med interiør fra bedsteforældrenes tid, 14 haner med specialøl og jazz i højttalerne og live på den lille gulvscene.
»Vi havde ikke prøvet at åbne en bar før, så vi ville have et lille, intimt lokale. Det er risikabelt…