• For abonnenter

Køleskabe med gratis mad til hjemløse er i vanskeligheder efter krav om renlighed og kontrol

Fødevarestyrelsens krav til Skraldecaféen udfordrer koncept, hvor aarhusianere og supermarkeder donerer mad til udsatte og hjemløse.

Artiklens øverste billede
Frivillige fylder mad i køleskabene ved Skraldecaféen, som ud over at være café også tilbyder udsatte mennesker at hente overskudsmad fra supermarkeder i deres køleskabe. Arkivfoto: Joachim Ladefoged
Esben Larsen Mikkelsen

I begyndelsen af året skrev JP Aarhus, at folk til stor frustration for lederen af Skraldecaféen i Jægergårdsgade kom i biler og tømte køleskabe med mad til udsatte mennesker.

I dag er problemet løst, men erstattet af et nyt og svært dilemma: Fødevarestyrelsens krav om renlighed og dokumentation versus begrænsede frivillige kræfter og hensynet til anonymitet, når udsatte og hjemløse henter doneret mad.

Læs mere om

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Esben Larsen Mikkelsen

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.