Fødevarechef kommer Lagkagehuset til undsætning: »Langt hen ad vejen er det den måde, der bliver produceret kager på i dag«
Lagkagehuset er kommet i modvind på grund af sine alenlange ingredienslister med masser af e-numre i kagerne. Men ifølge en fødevarechef er kritikken ikke retfærdig.
Trods gentagne forsøg er det ikke lykkedes for Jyllands-Posten at komme til at tale med Lagkagehuset om e-numre, margarine og holdbarhed på kager.
Men nu kommer en fødevarechef Lagkagehuset til undsætning.