Hun kan hverken se eller smage forskel: Derfor vælger hun alligevel den dyreste torsk
Hvorfor vælger kokken Emilie Qvist Kjærgaard mon den dyreste torsk? Jyllands-Posten tog med hende på fiskeauktion.
Forestil dig dette scenarie:
Du står ved fiskehandleren og skal have noget torsk til aftensmaden.
Du kan få ét stykke torsk til 100 kr. Eller du kan vælge et stykke torsk til 120 kr.
De to stykker torsk er nøjagtigt lige store, du kan ikke se forskel på dem, og du kan heller ikke smage forskel.
Hvilket stykke vælger du?
