Fortsæt til indhold
Erhverv

Måske ligger svaret på landbrugets fremtid i en ostegrube med flagermus

Christiansborg har brugt en valgkamp på at skælde ud på landbruget. Vi er taget til Thise for at finde et bud på en fremtid.

I årtier har Thise gjort alt det, politikerne drømmer om.

En ny tid for landbruget står for døren, og en kamp mellem landbruget og Christiansborg er brudt ud på bagkant af folketingsvalget.

Vi skal have færre svin til eksport. Mindre kvælstofudledning. Mindre gift på markerne. Bedre fødevarer. Nul haleklip på smågrise. Det var valgets tale.

Men hvordan i alverden skal man lykkes, når forbrugerne fravælger de dyre økologiske danske grisebasser i køledisken? Eller når vi vælger grøntsager fra Sydeuropa, fordi de er billigere?

Måske findes svaret i en kalkgrube i Hjerm, ved Bovbjerg Fyr eller på mejeriet i Thise.