14. mar. 2021LivsstilDen sjette smagssans? »Nogle vil sige, at vi har en præ-smag, som begynder, før maden møder munden«
IndlandPortræt af Paul Cunningham: Det hjælper ikke noget at være elitær. Det hjælper ikke noget, hvis jeg bare er en snobbet stjernekok
8. mar. 2019Indland50 år, venlig og fuld af glæde: Fra engelsk landsbypub til to stjerner ved Vesterhavet