Fortsæt til indhold
Rejser

Vietnams enorme spisekammer: Her fås de største oplevelser bedst fra båden

Tropefrugter, kokos og ris kan nydes i overflod i Mekong-deltaet. Og sjælen finder ro, når man sejler ad lokale vandveje eller drager ud på cykeltur.

Niels Fink Ebbesen

Det vietnamesiske navn for Mekong er Cuu Long, De Ni Drager, efter flodens ni arme i Mekongs delta. De næringsrige aflejringer fra den over 4.000 km lange flod, der har sit udspring i det tibetanske højland, har gjort Mekong-deltaet til Vietnams mest frugtbare område og største spisekammer.

Man høster ris to gange om året, i nogle områder endda tre gange.…