Fortsæt til indhold
Mad & Vin

Lego-milliardærs fynske prestigeprojekt mangler lige det sidste præcise put

Arkitekturen er en lille attraktion i sig selv på golfresortet Great Northern i Kerteminde, og mens stedet emmer af kompromisløs luksus forklædt som underspillet enkelhed, minder de små svipsere i køkkenet om, at kulinarisk præcision og kontinuitet ikke altid kan købes for penge.

Man kan bygge monumenter af legoklodser. Tanken ligger lige for, når man tjekker ind på Great Northern i udkanten af Kerteminde. Stedet er et underspillet bevis på, hvad der sker, når kapital møder con amore på en kuperet fynsk kornmark helt uden nævneværdig økonomisk modstand.

Bag projektet står Lego-arving Thomas Kirk Kristiansen, og selv om den gren…