Madanmeldelse: Det knagede Under Klippen, og så måtte vores tjener gå hjem
Restaurant Under Klippen kan snart fejre 30-års jubilæum som velanset gastronomisk vandhul i det vestjyske, og nu er der tilmed et generationsskifte på vej. Men formår køkkenet stadig at leve op til sit gode ry og rygte?
»Jamen så kan jeg jo godt gå hjem,« sagde tjeneren i spøg, da vi takkede pænt nej til hans tilbud om hjælp med overtøjet. Den klarede vi selv.
Vi lo ad den vittige bemærkning uden at ane, at replikken senere ville ende som en selvopfyldende profeti. Men først var vi vidne til en uforvarende opvisning udi babelsk forvirring.
»Jeg tror, at han er fuld,« hviskede min ledsager til mig med ramme alvor i øjnene, efter at tjeneren havde serveret snacks for os.