Surkål og søde minder
Klassikeren l'Alsace kan endnu, også under nye ejere.
»Hvor man spiser og morer sig« hed en lille bog fra firserne, en artikelsamling illustreret af Erik Werner og forfattet af den senere så berømte Jane Aamund, der fik stor succes som forfatter. Dengang anmeldte hun bl.a. mad på Berlingske i selskab med benævnte tegner, og de havde deres egen stil. De skrev ikke kun om maden, men nok så meget om publikum…