Én mayonnaise har fået for meget salt, de andre har fået for lidt
Det er langt fra hele karakterskalaen, der bliver taget i brug i dagens mayonnaisetest. Flere af produkterne mangler ifølge dommerne både salt og peber.
Selv om den mayonnaise, vi kender, oprindeligt stammer fra Frankrig, er den blevet en fast del af det kolde frokostbord herhjemme. Den fuldender kartoffel- eller æggemaden og hører hjemme i både skaldyrssalaten og den italienske salat.
Varianterne af den klassiske dip bliver flere og flere, og især på burgerrestauranterne eksperimenteres der med forskellige…