Klassisk hvidt har fået konkurrence: Mere farvelir i køkkenet
Tendenserne inden for køkkener tegner til, at vi tør noget mere på farvefronten. De klassiske hvide køkkener, som næppe går af mode foreløbig, suppleres nu af sorte, ligsom håndværksmæssige detaljer begynder at fylde mere.
Køkkenet har altid været boligens mest centrale rum, da det er her, at familien mødes – om morgenen inden arbejdsdagen og om aftenen til middagsmåltidet. Udviklingen er i store træk gået på, at køkkenet er gået fra at være et aflukket rum – hvor husmoderen fremtryllede måltiderne til familien – til et åbent køkken-alrum, hvor kokken – som i dag ligeså…