Noget ulmer i Claus Holms hoved – og gryder: Noget han tror, kan redde os i en »vanvittig verden«
Man kan ikke skynde på en simreret, for den skal have ro til at klare sig selv. Dét er essensen af tv-kokken Claus Holms nye kogebog, som ifølge ham selv lander midt i en tid, hvor der i allerhøjeste grad er brug for støbejernsgryden.
Klokken er 15.30.
Du kommer hjem med skrigende unger og favnen fuld af halvtomme madkasser og drikkedunke.
Nyheden fra bilradioen skratter stadig i tankerne – den gjorde dig bange. Men kun halvt så bange som idéen om, at der om to timer skal stå varm aftensmad på spisebordet.
Hvad kan få en hurtig tur i airfryeren, tænker du, mens plasticlågene indtager deres faste plads i opvaskemaskinen.
Pludselig fanger noget dog din opmærksomhed.