Husmandsmad i Vestergade
Det er billigt at spise på La Forchetta. Til gengæld går det tydeligvis stærkt i køkkenet. Der er lidt samlebånd over serveringerne, og hvorfor skal man drikke sin vin af slidte og ridsede glas?
Mangen en aarhusianer vil sende en tanke til den gamle Café Mahler, når man går ind på La Forchetta.
Der er ingen grund til det. Mahlers ånd har forladt stedet for længst.
Man kan se det på indretningen, som er langt mere mainstream nu, og på menukortet, som spænder over så forskellige retter som bl.a. gratineret gedeost med grillet peberfrugt, akaciehonning…