Fortsæt til indhold
Aarhus

Madspilds-app vandt fornem pris

Aarhusianeres kamp mod madspild hædres med Nordisk Råds Miljøpris, da deres app mod madspild modtog den tirsdag aften.

Brød, kager, sushi og alt godt fra buffeten skal ikke nødvendigvis ende i skraldespanden, når spisesteder, bagerier og andre butikker nærmer sig lukketid.

Madspilds-appen »Too Good To Go« modtog tirsdag aften Nordisk Råds Miljøpris 2016 ved en prisuddeling i DR Koncerthuset i København, for sin kamp mod madspild. Med prisen fulgte også en kontant pengepræmie på 350.000 kroner.

Det er aarhusianeren Thomas Bjørn Momsen og to andre unge, der startede konceptet tilbage i 2015, og siden da er det gået stærk. I januar 2016 begyndte arbejdet med at få udbredt appen i Storbritannien, Frankrig og Tyskland.

Den prisvindende app guider forbrugerne til spisesteder og forretninger i nærheden, der sælger det mad, de har i overskud til en billig pris kort før lukke tid.

Nordisk Råds bedømmelseskomite mener, »Too Good To Go« fortjener prisen, fordi »tjenesten på en innovativ digital, let og folkelig måde er med til at ændre forbrugere og forretningers holdninger til madspild og ressourceforbrug. Virksomheden hjælper restauranter og fødevarevirksomheder med at sælge overskydende mad til befolkningen, som til gengæld har mulighed for at gøre økonomiske køb.«

Videre lyder det fra begrundelsen, »Initiativet er helt i tråd med de nye verdensmål for bæredygtig udvikling, som bl.a. har fokus på at reducere madspild og ressourceforbrug i øvrigt.«

Ifølge bedømmelseskomiteen har appen også gode fremtidsudsigter, da den allerede er udbredt i udlandet, og konceptet kan også være med til at inspirere andre til lignende idéer.

Det er 22. gang at miljøprisen uddeles, første gang var i 1995.

Udover miljøprisen blev litteraturprisen, musikprisen, filmprisen og børne-og ungdomslitteraturprisen fra Nordisk Råd også uddelt ved samme lejlighed.

Artiklens emner