Dr. Oetkers vej ud af fortiden
Tyskland: Dr. Oetker er kendt for bagepulver og pizza. Men historien er dunkel. Nu hales den frem i lyset.
BERLIN
Mangen en husmor, og i nyere tid bagende mænd, har sendt en venlig tanke til Dr. Oetker, den tyske koncern, der er blevet verdensberømt for sine pulvere og pizzaer. De gør det nemt at stå i et køkken og dufter ikke værst. Men op til weekenden udkom en bog om nogle af firmaets nøglepersoner, og her er der en bitter eftersmag.
Det drejer sig især…