Der er sat punktum i sagen om Rema 1000’s fiskefileter
Må man kalde en fødevare for en fiskefilet, hvis den er lavet af hakket fisk? Der er nu truffet en endelig afgørelse.
Efter flere måneders ventetid er der nu sat punktum i sagen om fiskefileterne fra Rema 1000.
En heftig debat blussede op, da det tidligere på året kom frem, at fiskefileterne er lavet af små stykker af forskellige fisk – og sat sammen, så de ligner rigtige fileter.
Madeksperter og kokke rasede. De mener, at det er snyd og humbug at kalde en sådan vare for en fiskefilet.
Også flere almindelige forbrugere undrede sig højlydt, mens andre lagde vægt på, at fiskefileterne fra Rema 1000 er deres favorit på middagsbordet.