Ni er blevet syge: Fødevarestyrelsen tilbagekalder fisk
Koldrøget fisk fra Estland er udpeget som smitekilden.
Statens Serum Institut, Fødevarestyrelsen og DTU Fødevareinstituttet har efter et længere sporingsarbejde nu fundet frem til kilden, der har gjort danskere syge med listeria. Og derfor er produkterne nu tilbagekaldt, skriver Statens Serum Institut.
De koldrøgede ørred- og lakseprodukter, der er produceret i Estland, er solgt gennem Salling Group og Dagrofas butikker.
Siden 2016 er ni blevet syge af at spise koldrøgede fiskeprodukter - heraf to i 2019. De ni personer i alderen 52-90 år (fire kvinder og fem mænd) havde i forvejen alvorlige sygdomme, der gjorde dem sårbare over for listeria.
Fødevarestyrelsen anbefaler, at man kasserer eller leverer produkterne tilbage til butikken, hvor de er købt.
Man er kun i fare for at blive alvorligt syg med listeria, hvis man er ældre, har svækket immunsysten eller er gravid.
Statens Serum Institut oplyser, at risikoen for at blive syg er meget lille.
Symptomerne kan være høj feber, kulderystelser, muskelømhed og påvirket almentilstand.
I værste fald kan listeria føre til blodforgiftning eller hjernehindebetændelse. Gravide risikerer abort eller dødfødsel.