Udsigt til endnu højere priser: Nu kæmper mejerierne om mælken
I store dele af Nordeuropa er der mangel på mælk, fordi produktionen står bomstille, mens efterspørgslen vokser. Derfor er mejerierne nu begyndt at kæmpe indædt om mælken og forsøger at kapre leverandører hos hinanden.
Selv om prisen på mejerivarer er steget eksplosivt, skruer landmændene ikke op for produktionen af mælk – tværtimod falder produktionen svagt i flere lande.
Resultatet er, at mejerierne flere steder i Nordvesteuropa mangler mælk og stadig mere offensivt forsøger at rekruttere landmænd hos hinanden.
Manglen på mælk kan sende priserne op i endnu højere…