Skrækscenariet er taget af bordet: Fødevareindustrien er på vej ud af krisen
Frygt for svigt i gasforsyningerne, uvarslede strømsvigt og mangel på landbrugsråvarer forfulgte fødevareindustrien hele vejen gennem 2022. Nu ånder sektoren lettet op.
Frygten for svigtende forsyninger af gas pressede for få måneder de danske slagterier og mejerier til at investere formuer i oliebrændere som backup. Samtidig advarede myndighederne om, at der kunne opstå uvarslede strømsvigt, som kunne lamme produktionen.
Nu er disse skrækscenarier taget af bordet: Energipriserne er styrtdykket, gaslagrene bugner efter…