For første gang i 18 år: Økologisk vækst er standset
Salget af økologiske varer i danske supermarkeder stagnerer for første gang i mange år. Salget af blandt andet økologisk madolie, kød, pålæg, smør, ris, brød og pasta har været faldende i 2021.
For første gang i 18 år er væksten i salget af økologiske varer gået helt i stå i de danske supermarkeder.
Det viser nye opgørelser fra Danmarks Statistik. Det fremgår, at dansk detailhandel i 2021 solgte økologiske varer for 15,98 mia. kr., hvilket er marginalt mindre end i rekordåret 2020.
Opgørelserne fra Danmarks Statistik går tilbage til 2003, og…