Gør haven vinterklar

Når vinteren er på vej, er det en god idé at give haven en sidste kærlig omgang, inden frosten sætter ind. Både for at beskytte sarte planter mod kulden, men også for at haven blomstrer og er fri for ukrudt, når foråret kommer, og havesæsonen for alvor går i gang.

Laila Sølager er havearkitekt for Planteskole-Ringen og forfatter til flere havebøger. Elizabeth Anderson er gartner og vært på TV2 Fri-programmet ”Frihuset”. Her giver de gode råd til, hvordan man gør haven vinterklar.

Saml nedfaldne blade

Laila Sølager: »Når bladene begynder at falde af træerne, så lader jeg dem bare hvirvle rundt i hele haven, for jeg ved, at de finder et sted, hvor der er læ og lægger sig.

Hvis jeg kan få naturen til at gøre arbejdet for mig, vil jeg hellere læse en god bog i mellemtiden, og så lige så stille gå hen og samle bladene op i min trillebør bagefter. Men de skal fjernes fra græsplænen, for det er ikke godt, hvis der ligger sådan en tung og smattet klat af blade og dækker for græsset, for det kan blive sygt af det.«

Elizabeth Anderson: »Man kan sagtens lægge sine blade ind i bedene og bruge dem til at vinterdække rødderne, hvis man har planter, der er lidt frostfølsomme. De isolerer, så frosten ikke så hurtigt kommer ned i jorden og ødelægger rødderne. Hvis man synes, det er grimt med blade inde i bedene, så må man køre dem væk eller smide dem på kompostbunken, hvis man har sådan en.«

Fjern ukrudt

Elizabeth Anderson: »Det er vigtigt, at man får luget hele haven godt igennem, så den er klar til vinteren og til næste sæson. Jo flere ukrudtsplanter man får hevet op nu, jo mindre er der til næste år. Det kan godt være, frosten tager noget af det, men der vil altid være noget, for eksempel tidsler og mælkebøtter, som overlever. Det er en god ide at gøre det nu, fordi man har mere tid i haven til at gå og få bund i sådan nogle ting.«

Laila Sølager: »Hvis man er heldig, har ukrudtet ikke nået at sprede frø. Så brug en god solskinsdag på at grave ukrudt op. Det bedste redskab til det er en havegreb. Mange går ud og bruger en spade, men så skærer man rødderne over, og så er der tit noget tilbage. En havegreb er lidt ligesom en gaffel, der går ned mellem rødderne og løfter dem alle sammen op. Så har man et lidt renere udgangspunkt til foråret.

Kør komposten ud

Elizabeth Anderson: »Kompostbunken er nok vokset i løbet af året. Hvis den ikke er helt klar endnu, skal man i hvert fald vende den, så den får lidt luft og komposterer hurtigere. Man kan lugte og se, når den er klar, fordi alle de grønne planter er blevet til jord.

Det er et perfekt tidspunkt at lægge komposten ud i bedene. Det dækker godt på det her tidspunkt. Hvis man har en køkkenhave, er det supergodt.«

Laila Sølager: »Det en god idé at køre komposten ud her om efteråret og lægge et lille lag omkring roserne, hortensiaerne og lidt i køkkenhaven, i højbedene og omkring frugttræer. Det forbedrer simpelthen jordens struktur, så planterne gror bedre i det. Så får man tømt komposten, der også nemt hober sig op, når man går og rydder op i haven. Så er du klar til næste år.«

Læg løg

Elizabeth Anderson: »Man skal lægge løg, inden frosten kommer, for ellers kan man ikke komme ned i jorden. Så september og oktober er en rigtig god tid at lægge sine blomsterløg.«

Laila Sølager: »Mange glemmer at lægge løg nu, f.eks. perlehyacinter og tulipaner, og kommer først i tanke om det til foråret, når de begynder at komme op af jorden. Man ved måske ikke engang, at de skal lægges om efteråret for at komme op om foråret. Det er jo også en del af vinterforberedelserne, så hvis man gerne vil have en rigtig lækker blomstrende forårshave, så skal man på løgjagt nu. Det fortsætter helt ind i november måned, hvis vi ikke har fået frost og snestorm.«

Plant træer og buske

Laila Sølager: »Oktober og november er de store plantemåneder, så hvis man skal have succes med at plante træer, buske og roser, så skal man gå på planteskolen snart. Det er kanongodt at plante her om efteråret, for nu er jorden varm, og det bliver den ved med at være i lang tid.

Når du sætter en plante med rødder ud i den her varme jord, så begynder den at brede sig med det samme og får bedre fat. Mange får først lyst til at plante om foråret, det er egentlig lidt fjollet, for det bedste tidspunkt er nu.«

Elizabeth Anderson: »Ude på planteskolerne sidder de alle sammen og venter i spænding på, at folk kommer ud for at købe planter. Vi gartnere har jo rigtigt travlt med at plante i den her tid, fordi planterne går i dvale, og så bruger de jo ikke energi på at sætte en hulens masse blade og blomster, men bruger mere tid på at etablere sig i jorden. Det begynder også at regne mere hver dag, så jorden er god at grave i; det er også vigtigt, at planterne ikke tørrer ud.«

Beskyt sarte planter mod frost

Elizabeth Anderson: »Dahlia skal op, før frosten kommer, når bladene begynder at falde lidt sammen på planten og bliver lidt slatne at se på. Så ryster man jorden af knoldene, lægger dem i nogle kasser, der har god ventilation i siderne, lægger spagnum i bunden og så skal man opbevare dem et mørkt og køligt sted. Så kan man have sine dahliaer igen til næste år.«

Pluk frugter og fjern nedfaldsfrugt

Laila Sølager: »Det er vigtigt at få samlet æbler og pærer, der er faldet ned på græsplænen, op så hurtigt som muligt. Mange af dem falder nemlig ned, fordi der er orm inde i dem. De her orm kravler ud og ned i græsplænen. Så ligger de dernede og venter på foråret, og når de er blevet store og har fået vinger, flyver de op og lægger nye æg i dine frugttræer. Derfor skal man samle al frugt op og give det til naboens høns eller noget lignende. Det handler bare om at få nedfaldsfrugter ud – det har ikke noget at gøre nede på græsplænen. Det bliver også hurtigt noget værre smat.

Det er også vigtigt at få plukket det frugt, man vil gemme – så holder det sig bedre. Få dem lagt i nogle kasser, hvor der er meget luft og stil dem i en kold kælderskakt, på en skyggefuld terrasse eller i udhuset. Moden frugt udskiller nogle gasser, der får frugten til at modne endnu mere – derfor er det vigtigt med god ventilation.«

Smør haveredskaber

Laila Sølager: »I gamle dage gav folk sig tid til at give deres haveredskaber olie. Det burde man stadig gøre. Jeg tror ikke, man vil bruge spildolie som dengang, for det er stærkt forurenende. Jeg ville lige børste redskaberne fri for jord, gå ind i køkkenet og tage en flaske madolie, og så smøre det på spadens blad, rivens tænder, hakkens jern og så videre. For så holder ens redskaber rigtigt godt. Mange gange hænger de vinteren over i et skur, hvor der er meget fugt. Så risikerer man ikke at finde sin kantspade helt rusten om foråret.«

Beskær træer og buske

Elizabeth Anderson: »Når det er blevet vinter og frost, er der stadig arbejde, man kan gøre i haven. Man kan f.eks. få tyndet ud i sine buske, hvis de er blevet for voldsomme eller få fældet det træ, der er gået ud, som har generet dig hele sæsonen.«

Planlæg din drømmehave

Elizabeth Anderson: »Ellers kan man jo bruge vinteren til at gå og planlægge og drømme om, hvordan haven skal blive. Måske lave en tegning over, hvordan man vil have, at tingene skal se ud næste år. Så man har en plan over sit næste projekt.«