Vegetarburgere behøver ikke være kedelige. Her er familien Vladimirs bedste bud
Vegetarburgere er en ting. Og når det på ingen måde går ud over smag eller lækkerhed, er der bare ingen undskyldning længere, skriver Timm Vladimir og hans søn Cassius Vladimir i deres nye kogebog "Burgermissionen", som denne artikel er et redigeret uddrag af.
Vegetarburgere er en ting.
Og selv om vi nok alle har en tendens til at spise burgere med kød, er det faktisk rigtig spændende også i burgerverdenen at eksperimentere med at få nedbragt kødforbruget.
Og når det på ingen måde går ud over smag eller lækkerhed, er der bare ingen undskyldning længere.