Fortsæt til indhold
Rejser

Fransk region har delikatesser, du ikke vidste, du ville smage

Mange tager til Normandiet for at besøge historiske steder fra Anden Verdenskrig, men særligt én by i regionen har restauranter, der er værd at rejse efter.

Ove Rasmussen

På byens gamle markedsplads serverer Frankrigs ældste værtshus blodand nær det sted, hvor Jeanne d’Arc blev brændt. Blodand er en stor delikatesse, men der er også meget andet at komme efter i det nordfranske køkken – og det er ofte billigere at spise ude, end man lige tror.