Vingården Bini Vista er en lille dansk dråbe i det mallorcinske vinhav, men ambitionen er at blive blandt de bedste i verden
For nylig lagde manden bag vingården Bini Vista et kort op over udenlandsk ejede vingårde på Mallorca. Der var ét dansk flag: Bini Vistas. Rejser har besøgt stedet.
Jeg har en vingård på Mallorca.
Ja, jeg er altså ikke alene om den.
Faktisk er det en meget, meget lillebitte andel, jeg har i Bini Vista, som vingården hedder. Jeg er et af næsten 500 medlemmer af Bini Vista Family, grundlagt af Søren Svenningsen, som er den faktiske idémand og ejer.
Søren Svenningsen er dansk, men har i mange år tilbragt længere perioder…