Irland vil generobre whiskey-tronen fra skotterne
Dusinvis af nye destillerier skyder op på den grønne ø, og mikrobryggerier følger trop. Men der er hård kamp om kunderne til de gyldne dråber.
Vil du have rejsenyheder, anmeldelser og guider på en nem og hurtig måde?
Bestil JP Rejsers nyhedsbrev, som kommer hver fredag kl. 15.00. Tilmelding her.
Det første, man mærker, er lugten af vådt korn. Dernæst kommer varmen. Og endelig stilheden. Den hvide fabrikshal er fuld af store tanke af stål og træ. Men der er ingen lyde. Kun gærcellerne arbejder.…