DF: Statslige vegetardage er udansk

Kampen mod klimaforandringer bliver nu skrevet ind på menukortet på statslige arbejdspladsers kantiner.

I regeringens strategi for »grønne statslige indkøb« fremgår det, at brugen af klimabelastende fødevarer på statslige arbejdspladser skal begrænses væsentligt.

Det betyder, at der indføres to vegetariske dage om ugen i kantinerne på statslige arbejdspladser, at der højst må serveres okse- eller lammekød en dag om ugen, og at 60 pct. af maden skal være økologisk.

»Det er en plan for, hvordan den offentlige sektor kan bidrage til at gøre Danmark grønnere. Vi lancerer for første gang i danmarkshistorien en samlet strategi for grønne offentlige indkøb. Det er en grundlæggende forandring i den måde, det offentlige køber ind på, siger finansminister Nicolai Wammen.

DF’s René Christensen, der er formand for Folketingets miljø- og fødevareudvalg, mener ikke, at staten skal diktere danskernes frokost.

»Man går langt ud over sit mandat som arbejdsgiver, når man pådutter danskerne at spise vegetarmad til frokost. Reelt er frokosten jo vores fritid. Regeringen ødelægger debatten med sådan et bombastisk udmelding. Danskerne kan godt tænke selv. Det er sådan staten i de lande, som vi normalt ikke ønsker at sammenligne os med, agerer« siger René Christensen.

Hvad ville du selv gøre, hvis der kommer kødfrie dage i kantinen på Christiansborg?

»Så vil jeg nok spise den mad, der er, men jeg vil være irriteret over, at nogen vil bestemme den slags. Det er direkte udansk, at andre skal bestemme, hvad vi spiser til frokost.«

Hans Aarestrup, der er direktør i Bæredygtigt Landbrug, ærgrer sig over tiltaget.

»Jeg synes som skatteyder så bare, at det er ærgerligt, at man fører symbolpolitik, som reelt ikke flytter noget. Jeg vil sætte spørgsmålstegn ved, om dette er det rigtige at gøre, hvis man gerne vil være klimavenlig,« siger Hans Aarestrup.

»Som hovedregel er det utvivlsomt klimavenligt at sænke kødforbruget, da der er et energitab ved først at fodre dyrene med plantekost, som vi selv kunne have spist, men set i det store perspektiv kan jeg godt have min tvivl, hvor meget det betyder, og om ikke staten kunne bruge sine penge mere klimaeffektivt,« siger Aarestrup, der mener at kravet om 60 pct. økologi er »feel good politik«.

Der bliver ikke som udgangspunkt indført kødfrie dage i Christiansborgs kantiner, da de ikke er statslige. Trine Schøning Torp, som er SF’s medlem af Folketingets Præsidium, skriver dog på Twitter, at hun vil tage netop det spørgsmål op på næste præsidiemøde.