En ulden affære
Til påske spiser vi lam, og til lam drikker vi vin. Men hvilken? JP's vinanmelder kommer med to forskellige bud.
Påsken er ligesom julen anledning til at mødes og spise. Det store danske frokostbord køres i stilling, gerne domineret af både malede æg og æggeretter. Retten ”skidne æg” er faktisk også en påskeret, der blev serveret på ”skidenlørdag”, dagen efter langfredag.
Og så spiser vi lam. Kigger man i diverse vinbøger, får man forskellige anvisninger på vinøse…