Med mørket stiger behovet for tilskud, der kan spare penge og lidelse

D3-vitamin er det mest immunmodulerende vitamin, vi kan danne i vores kroppe, og tilstrækkeligt høje niveauer året rundt kan gøre os veltilpasse, samt ifølge førende D-vitaminforskere, beskytte os mod en lang række sygdomme.

D3-vitamin er et fedtopløseligt vitamin, og den absolut bedste kilde til dette geniale vitamin er solens stråler, heraf navnet solskinsvitaminet. Vi danskere danner derfor primært D3-vitamin naturligt om sommeren, hvor solen står højt på himmelen. En halv times intelligent solbadning dagligt er for de fleste tilstrækkeligt til at sikre sig det livsnødvendige D3-vitamin gennem knap halvdelen af årets måneder.

Når solens stråler rammer kolesterolet under huden, dannes forløberne til det aktive D3-vitamin, der dog skal via lever og nyrer for at blive endeligt aktiveret. Samtlige enzymatiske processer i aktiveringsprocessen kræver organisk magnesium. Effektiv D3-vitamindannelse kræver derfor tilstrækkeligt med kolesterol og magnesium i organismen samt velfungerende lever og nyrer.

Tag kvalitetskosttilskud

På grund af vores lange og mørke vintre, og fordi vi ikke kan spise os til tilstrækkelige D3-vitamin niveauer gennem maden, er det her i Danmark nødvendigt tage D3-vitamin i tilskudsform i vintermånederne fra september til og med maj måned. For nogle kan det være nødvendigt at tage tilskud hele året. Vi skal i den forbindelse huske på, at:

En vis beskyttende effekt

En række studier har vist, at lav D3-vitamin status kan være forbundet med øget risiko for udvikling af hjertekarsygdomme, diabetes, kræft, infektionssygdomme og autoimmune sygdomme. Under Corona-epidemien påviste en række forskere desuden, at D3-vitamin kunne have en beskyttende effekt overfor netop denne virus.

Banebrydende studier, foretaget på Københavns Universitet, viser, at D3-vitamin, udover at kunne modvirke luftvejsinfektioner, vira og osteoporose, også spiller en central rolle i bekæmpelsen af tuberkulose. Det skyldes, at D3-vitamin er i stand til at hjælpe immunforsvaret med at danne særlige stoffer, der kan modvirke tuberkulose. Tuberkulose er en luftvejslidelse, der smitter på samme måde som coronavirus, blot med bakterien Mycobacterium tuberculosis (Mtb).

Meget tyder på, at D vitamin har en vis effekt overfor:

Disse studier understreger vigtigheden af at have optimale niveauer af D3-vitamin i kroppen året rundt, og det bedste du derfor kan gøre forebyggende, er at sørge for, at du og dine kære kommer ud i solen om sommeren og får et kvalitetstilskud med D3-vitamin hver dag hele vinteren.

Sådan får du nok

Optimalt set har du som dansker et lille lager i kroppen, og har sommeren været god og har du solbadet intelligent, så kan du være heldig at have nok D3-vitamin frem til november måned. Men for ikke at risikere et efterår med for lave niveauer, så er det en god ide at begynde at tage D3-vitamin som tilskud allerede nu. Udfordringen er blot, at behovene er individuelle.

Forskere fra Brigham og Women’s Hospital har via et randomiseret, dobbeltblindet, placebo-kontrolleret forsøg med 25.871 deltagere, påvist, at behovene for D3-vitamin er stærkt individuelle og afhængige af vægt og hudfarve. Solen frembringer for eksempel seks gange mere D3-vitamin i en lys hud end i en mørk, og mennesker med høj vægt kan have behov for flere gange højere doser end normalvægtige. Ældre har ligeledes øget behov.

Den danske Fødevarestyrelse anbefaler, at alle voksne danskere tager et tilskud af 400 i.u. (10 mcg.) D3-vitamin vinteren igennem. Flere forskere vurderer, at disse generelle niveauer bør hæves og tilpasses den enkelte, baseret på jævnlige blodprøver.

Kronisk D3-vitaminmangel er desværre en snigende tilstand, der kun giver ganske diskrete symptomer. Alt for mange mennesker, men specielt ældre og mennesker med tæt klædedragt, der ikke får sollys nok, har øget behov for tilskud af D3-vitamin. Ligeså mennesker med et BMI over 25 eller unge, der opholder sig meget indenfor. Det skal det også tilføjes, at jo ældre vi bliver, desto tyndere bliver vores hud, hvorfor evnen til at danne D3-vitamin fra solens stråler daler drastisk. Alt for mange danskere mangler dette væsentlige vitamin om vinteren.

Spar penge og lidelse

D3-vitamin har så stor forebyggende effekt, at vi ifølge en førende overlæge indenfor området, i Danmark ville kunne spare cirka 16 pct. på vores samlede sundhedsudgifter, såfremt alle danskere sørger for tilstrækkeligt høje D3-vitamin niveauer året rundt - imellem 75-100 nmol/l. Det kan ved hurtig hovedregning spare os for mange milliarder kroner.

Ifølge Jens-Erik Beck Jensen, overlæge og ansvarlig for Osteoporoseenheden, Endokrinologisk afdeling på Hvidovre Hospital, er den af Sundhedsstyrelsen fastsatte grænse på 50 nmol/l i blodet fundet ud fra et calcium-metabolisk synspunkt, nemlig der hvor PTH ikke rykker sig. (PTH = hormonet parathyreoidea, som frigives af biskjoldbruskkirtlerne, og som hjælper med at regulere indholdet af calcium i blodet). Mangler man D3-vitamin vil optaget af calcium blive reduceret, og som reaktion vil PTH stige og forsøge at holde calciumkoncentrationen i blodet oppe. Dette sker ved at mobilisere calcium fra skelettet og holde på calcium i nyrerne, hvilket øger risikoen for osteoporose og overbelastning af nyrerne.

Hvis vi derimod ser på D3-vitamin som et hormon, der også modulerer vores immunforsvar og regulerer vores celleomsætning, er de relevante koncentrationer anderledes. Er vores immunsystem påvirket, er det relevante behov for D3-vitamin en del højere; mellem 75 nmol og 100 nmol – og taler vi om cancer, kan værdier op til 125 nmol i blodet være optimale. Når det gælder optimal muskelfunktion, ligger de relevante værdier som regel mellem 75 og 100 nmol.

Det er altså ikke ligetil at angive én dosis, der passer på alle, men ved at ligge imellem 75-100 nmol/l i blodet, så er du godt beskyttet vinteren igennem.

Husk nu bare tilskuddet

Når vi nu ved, at mere end halvdelen af alle danskere mangler D3-vitamin i november måned, at behovene er individuelle, og at mangel på dette vigtige, fedtopløselige vitamin kan have en beskyttende effekt i forbindelse med risikoen for udvikling af rigtig mange sygdomme, så er der både lidelse og penge at spare, hvis alle danskere rutinemæssigt blev målt i f.eks. november måned og doseret efter ovenstående forskningsresultater. Tænk bare, hvis vi så let kunne beskytte os selv effektivt mod sygdom og lidelse og samtidig spare sundhedsvæsenet for en hel masse penge.

Der findes fødevarer, der naturligt indeholder D-vitamin, men ikke tilstrækkeligt til, at du kan spise dig til nok D-vitamin derigennem. Du kan derimod supplere dit D3-vitamin kosttilskud med f.eks. fede fisk som økologisk laks, sild, makrel, sardiner samt æg, lever og indmad og enkelte mælkeprodukter.

Anette Harbech Olesen fra Højbjerg har arbejdet med mad og sundhed i 23 år og har udgivet 40 bøger om emnet. Hun er uddannet i USA, hvor man har klare regler for, hvor meget af forskningen der må være industrielt støttet. Hun søger kombinationen af uafhængig forskning og livserfaringer i formidlingen af sin viden. Du kan hente mere inspiration på www.MadForLivet.com.