Hun er kendt for sin mad på morgen-TV: Her er hendes opskrifter på to lidt glemte juleklassikere
Julen er traditionernes tid og få ting er så traditionsrige som julemaden – både d. 24 og på alle de omkringliggende dage. Derfor skal den også sidde helt i skabet, og det hjælper kok og kogebogsforfatter Louisa Lorang dig med i sin nye kogebog "JUL", som denne artikel er et redigeret uddrag af.
»Sprøde, salte, fede andelår bliver man aldrig træt af«.
Det slår tv-kok Louisa Lorang fast i sin nye kogebog ”JUL”, der er en samling af julens klassiske opskrifter.
To af dem kan du finde herunder: