Fortsæt til indhold
Mad & Vin

70'ernes danskervin nummer ét er tilbage – nu også som hvid

Der er ikke megen hvidvin i Rioja, men det, der er, fortjener opmærksomhed.

Oprindelig drak vi ikke vin i Danmark. Vi drak øl og snaps, kun de fine drak vin. Men så kom velstanden og charterrejserne, og der kom vin i glasset på de sydvendte terrasser i de nybyggede parcelhuse, og vinen var fra Rioja. Vi var største aftager i verden.