Test af Meater Block: Det ultimative grilltermometer
Grillmesteren må ikke gå ned på udstyr. Med Meater Block er du rustet til selv det vildeste grilleventyr.
Her er tale om en ny XL-udgave af det glimrende Meater-termometer, som vi testede for et par år siden. Læs testen i grill-temaet her.
Meater Block bygger stadig på samme brugervenlige system med en god app, der gør det nemt at finde den rette indstilling til dit kød og med tips og inspiration til spændende opskrifter.
Der medfølger fire vandresistente trådløse termometre i rustfrit stål samt en opladestander, nydeligt designet i ægte bambus og med mulighed for at stille den oprejst.
Læs også: Test af Weber Connect Smart Grilling Hub: Perfekt grillsteg med smart termometer
Standeren fungerer også som en wi-fi-repeater, der booster rækkevidden fra hjemmets netværk, så du kan bruge dette til at skabe forbindelse mellem termometer og mobil.
Er du helt uden for wi-fi-zonen, så fortvivl ikke. Der er også Bluetooth indbygget med 50 meters rækkevidde.
Med mobilen koblet på følger du nemt kødets temperatur og får besked, når det er klar. Især når der er tale om et større stykke kød som en steg eller en kylling, er det ret essentielt at holde et skarpt øje på centertemperaturen.
Men til almindelige bøffer kan termometret også være nyttigt, og med fire nåle i æsken er det faktisk muligt at smække fire bøffer på grillen og få præcis besked på, hvornår de skal vendes og tages af, samt hvor langt de skal hvile før servering.
Du behøver dog ikke nødvendigvis at koble mobilen på. Standeren har indbygget digitalt display, så man se basal info om temperatur m.m. uden sin smartphone.
Meater Block er således et særdeles gennemført grilltermometer. Det afspejler prisen også. Det er formentlig kun de mest entusiastiske grillmestre der vil smide 2.399 kr. for et grilltermometer, men dem findes der også en del af. Og for de lidt mindre entusiastiske findes der heldigvis billigere modeller i Meater-sortimentet. Den basale Meater-model, som byder på 10 meters trådløs Bluetooth-rækkevidde, vandresistent trådløst termometer i rustfrit stål, oplader i ægte bambus og den fine gratis app med guidet tilberedning koster 699 kr., mens
Meater+ med 50 meters Bluetooth-rækkevidde, vandresistent termometer i rustfrit stål, oplader/signalrepeater i ægte bambus og samme app som de andre koster 899 kr.