• For abonnenter

Færdigretter – madkulturens fjende nr. 1 eller familielivets redningsmand?

Salget af færdigretter er steget markant de seneste fem år. Det er en trussel for vores madkultur, mener organisationen Madkulturen, mens flere producenter kaster sig over at lave sundere alternativer til den klassiske frysepizza.

Artiklens øverste billede
Casper Kampmann står bag Wooden Spoon. Virksomheden har specialiseret sig i færdiglavede simreretter, som lover høj kvalitet, men til gengæld også ligger i den højere ende af prisspektret. Foto: Betina Garcia

Danskerne er vilde med færdigretter. Siden 2004 er salget af de hurtige måltider steget med 76 pct., viser tal fra Euromonitor. Samtidigt viser undersøgelser foretaget af Madkulturen – en organisation under Fødevarestyrelsen, der beskæftiger sig med danskernes madkultur – at danskerne bruger kortere og kortere tid i køkkenet på at lave

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.