Noma 2.0 er stjernedyr - og udsolgt!

Til gengæld slipper nogle heldige studerende billigt.

Artiklens øverste billede
Noma's René Redzepi er klar til nye eventyr.

Kuvertprisen på Noma 2.0 ligger på 2.250 kroner uden vin, men det har åbenlyst ikke afskrækket nogen. Der skal betales forud, men da billetterne kom til salg i torsdags, var åbningsdagen udsolgt på en halv time, fortæller eater.com. Mindre end 15 timer senere var alle borde til og med april revet væk. 

Det nye Noma åbner 15. februar, og konceptet den på den nye adresse på Refshalevej bliver, at menuen er delt op i tre sæsoner - én for fisk og skaldyr, én for planteriget og én for vildt og skov med kød og bær på menuen.

Som noget nyt introduceres en studierabat. 10 procent af de 40 pladser sælges til en særlig studenterpris, 1.000 kroner inklusive juice- eller vinmenu. Med et gyldigt studiekort, kan man blive skrevet på venteliste. Herfra trækkes lod om et bord med rabat.

Det nye Noma åbner med sit eget bylandbrug og er naturligvis årets helt store gastronomiske nyhed, efter at Noma har været lukket en tid og kun har ladet sig se via såkaldte pop-ups i Tokyo, Sydney, Tulum (Mexico) – og Under Broen i København.

Åbningen af Noma 2.0 var planlagt til at ske tidligere, men opførelsen har – som det så ofte sker – været forsinket.

Noma oplyser på Facebook, at man har valgt at fokusere på skaldyr, fordi de er på deres højeste netop i de kolde måneder. Den næste Noma-sæson, der åbner i maj, vil have fokus på grøntsager.

Mere som dette

Andre læser

Mest læste

Mest læste Finans

Giv adgang til en ven

Hver måned kan du give adgang til 5 låste artikler.
Du har givet 0 ud af 0 låste artikler.

Giv artiklen via:

Modtageren kan frit læse artiklen uden at logge ind.

Du kan ikke give flere artikler

Næste kalendermåned kan du give adgang til 5 nye artikler.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke gives videre grundet en teknisk fejl.

Ingen internetforbindelse

Artiklen kunne ikke gives videre grundet manglende internetforbindelse.

Denne funktion kræver Digital+

Med et Digital+ abonnement kan du give adgang til 5 låste artikler om måneden.

ALLEREDE ABONNENT?  LOG IND

Denne funktion kræver Digital+

Med et abonnement kan du lave din egen læseliste og læse artiklerne, når det passer dig.

Teknisk fejl

Artiklen kunne ikke tilføjes til læselisten, grundet en teknisk fejl.

Forsøg igen senere.

Del artiklen
Relevant for andre?
Del artiklen på sociale medier.

Du kan ikke logge ind

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, men vi har sørget for, at du har adgang til alt vores indhold, imens vi arbejder på sagen. Forsøg at logge ind igen senere. Vi beklager ulejligheden.

Du kan ikke logge ud

Vi har i øjeblikket problemer med vores loginsystem, og derfor kan vi ikke logge dig ud. Forsøg igen senere. Vi beklager ulejligheden.