13.08

Blog: 10 nye klimavenlige rivaler til din bøf

Karen Lyager
Frygter du at få kikærtekvababbelse, hvis du skal ofre kødet til fordel for grønne proteiner? Heldigvis myldrer det frem med spændende alternativer
01.07

Blog: Sådan bliver du mæt – med kun 14 gram kød om dagen

Karen Lyager
Giver det overhovedet mening at tale om nydelse og næring i kød, hvis man kun må spise 14 g om dagen? Så lidt kød skal vi i følge et internationalt ekspertpanel ned på, hvis man både vil gøre en indsats for både klimaet og sin egen sundhed. Det er dog ikke så svært, som det lyder. Her er 8 råd til, hvordan man som livsnyder griber det an.
21.06

Blog: Propper du dig med proteiner? Her er 8 sandheder, du skal kende

Karen Lyager
Giver store bøffer i maven store bøffer på overarmen? Er protein trylleformularen, der kan gøre os slankere, stærkere og sundere? Alene ordet protein på en madvare sætter skub i salget af en række madvarer. Men er proteiner virkelig så vigtige? Eller er vi ramt af kollektiv forsyningsangst og spiser vi for mange?
20.05

Et pust i munden mod angst, søvnløshed og gigt? Ny cannabisbølge er på vej

Karen Lyager
Cannabis-stoffet CBD er det nye store håb i sundhedsindustrien, ikke kun som medicin, men også i mad og som kosttilskud. Man bliver ikke skæv af det. Til gengæld udråbes CBD som et mirakelmiddel mod alt fra angst og søvnløshed til gigt og resistente bakterier, og investorerne har fået færten af en rigtig god forretning. Men virker det?
08.03

Blog: Efter 1 år med e-løbehjul: Boom i skader, dovenskab og kaos

Karen Lyager
I Santa Monica i Californien kan man opleve et fremtidsscenarie for, hvordan elektriske løbehjul kan forandre en hel by. Vil det mon også gå sådan i Danmark?
19.02

Blog: 5 slankefælder, selv sunde mennesker havner i

Karen Lyager
Tæller badevægten opad i stedet for nedad, selv om du forsøger at spise sundt og håber på at smide et par kilo? Måske har du en blind slankevinkel, som du sikkert vil hade at høre om.
31.01

Gådefulde sygdomme i vækst: Det kan du gøre for at undgå dem

Karen Lyager
Hvorfor bliver moderne menneskers immunsystem så forfjamsket, at det går til angreb på vores sunde organer og væv og giver os allergi, astma og autoimmune sygdomme som aldrig før?
Se flere nyheder
Forsiden lige nu
Profil
Velkommen til min blog, der har som mål at gøre den nyeste sundhedsforskning brugbar og spiselig - bogstavelig talt - også i en travl hverdag.

Har du spørgsmål til mig eller forslag til emner, jeg skal tage op, så send dem endelig til karen.lyager@jppol.dk.
Redaktionen anbefaler

Blog: Propper du dig med proteiner? Her er 8 sandheder, du skal kende

Karen Lyager
Giver store bøffer i maven store bøffer på overarmen? Er protein trylleformularen, der kan gøre os slankere, stærkere og sundere? Alene ordet protein på en madvare sætter skub i salget af en række madvarer. Men er proteiner virkelig så vigtige? Eller er vi ramt af kollektiv forsyningsangst og spiser vi for mange?

Fagre nye bøfverden: Værsgo, rigtigt kød med ren samvittighed

Karen Lyager
Hvad vil du sige til at sætte tænderne i en oksebøf, der ER okse – uden at nogen ko har ladet livet, uden at belaste klimaet og uden at udfordre din egen sundhed? Det lyder som vild ønsketænkning, men du kan købe kødet i dit supermarked, før du ser dig om.

Kristine har tabt sig – men hvorfor?

Jens-Christian Holm er en rockstjerne på sit felt – flittigt brugt på tv og fast gæst på de store scener. Han er kendt som lægen, der får næsten alle børn til at tabe sig – og sådan sælger han sig selv. Men nu beskyldes han for at snyde på vægten.
Her er populært ferieområdes »fattige, dårligt klædte kusine«
I en tid med fokus på overturisme kan det være en god idé at kigge sig om efter alternativer til de mest besøgte steder. Det gælder i høj grad på en populær ferieø som Malta, hvor vi viser vej til en farverig fiskerby på den oversete sydkyst. 
Se flere
Danskerne bruger mere data på ferien
Danskere tager deres digitale vaner med på ferie. Dataforbruget er højere end nogensinde før, viser nye tal. 
Se flere