Fortsæt til indhold
Livsstil

Petra og Carolin vil redde de ”grimme” grøntsager: »4.000 kilo pærer skal ikke gå til spilde, bare fordi de er gule i farven«

En tredjedel af al frugt og grønt i verden går til spilde, blandt andet fordi det ikke lever op til supermarkedernes skønhedsidealer. Fra en lagerhal i Københavns Nordvestkvarter kæmper Petra Kaukua og Carolin Schiemer for deforme salatblade og misfarvede citroner.

Lars Dalsgaard

»Alright, let’s start!«

Carolin Schiemer træder op på en europalle og kalder en mindre gruppe unge i begyndelsen af 20’erne til sig.

En anden kvinde, Kristina Krutop, tager ordet:

»Godt at se jer alle. Det bliver en dag, I kommer til at huske resten af jeres liv.«

Bemærkningen udløser et hurtigt latterbrøl, og smilene breder sig forsigtigt i den lille lagerhal…