Safran, mynte og tahin: Lun dig i efterårskulden med krydderierne fra 1001 nats eventyr
Anne Hjernøe og Ditte Ingemann elsker krydret mad, og de vil sætte fut i de danske køkkener med deres helt nye bog "Krydret", som vi her bringer et redigeret uddrag af.
Flere vælger at leve vegetarisk eller at have et par dage om ugen, hvor de kun spiser grøntsager. Sådan ser virkeligheden også ud hjemme hos os. Vil du gerne have flere grønne retter ind i dit liv, så prøv at starte i grøntafdelingen, når du køber ind. Tjek, hvad der er i sæson, og lad dit måltid spinne omkring det.
Fælles for alle grøntsagsretterne…