»Køkkenet er et vidunderligt sted at holde ferie fra sin skærm og fra sin telefon«
Yotam Ottolenghi er en af tidens hotteste navne. Den israelskfødte stjernekok har solgt så mange kogebøger over hele verden, at han er blevet et tillægsord. Nu har han et vigtigt budskab til alle, der elsker mad.
»Jeg vil prøve at skaffe dig en billet til hans optræden i Bremen Teater. Jeg vil i hvert fald anbefale dig,« sagde den venlige forlagsredaktør.
Jeg takkede hende mange gange, for jeg ville da bestemt gerne med.
Men det er også lidt sært, for jeg kan huske en tid, da Ottolenghi ikke var Obama.
Ikke helt endnu, i hvert fald.