- For abonnenter
Bøfsandwich og Kvium: »En del af de mennesker finder ud af, at det ikke er farligt at gå på kunstmuseum«
På Horsens Kunstmuseum har en prisvindende bøfsandwich givet et rekordhøjt antal besøgende. Det flytter dog ikke fokus fra kunsten, mener museumschefen.
Brun sovs, ristede løg og syltede agurker. Det er sjældent, man tager på kunstmuseum for at sætte tænderne i en bøfsandwich. Men serveringen af en burger begravet i sovs har skabt en usædvanlig strøm af gæster på Horsens Kunstmuseum.
Det er heller ikke hvilken som helst bøfsandwich. Foreningen De Brune Riddere udråbte i januar
- kun 10 kr. pr. uge