Claus Meyer hjælper dig med at genfinde glæden ved hverdagsmåltidet
Klokken er 17. Du er træt. Køleskabet er halvtomt. Og du skal finde ud af, hvad I skal have at spise på matriklen. Men ifølge Claus Meyer er du allerede galt på den dér.
Aftensmaden behøver hverken være et projekt eller en stressfaktor.
Med lidt planlægning, en grydefuld suppe og en kærlig tilgang til rester kan hverdagsmaden blive både nemmere og sjovere, mener Claus Meyer.
Her giver stjernekokken fem gode råd.
1
Planlæg, planlæg, planlæg
»Sig efter mig: Jeg, voksne og forholdsvis fornuftige menneske, skal aldrig stå i den…