Interne beskeder afslører: Stor sushikæde har snydt kunderne
Jyllands-Posten kan nu afsløre, hvordan en af landets største sushikæder har snydt for at forbedre sit omdømme. Få et indblik i interne beskeder.
»Superlækker mad og betjening«.
Hvis du overvejer at bestille mad fra en af Danmarks største sushikæder – og lige vil tjekke kæden ud på Trustpilot – bliver du blandt andet mødt med denne flotte femstjernede anmeldelse.
»Tusind tak for din flotte anmeldelse! Det lader jeg straks gå videre,« lyder svaret på anmeldelsen fra sushikæden, der har 15 afdelinger rundt i landet.
Men det, der kan ligne en anmeldelse fra en kunde, er fup og fidus. Sushikæden har snydt i stor stil, kan Jyllands-Posten nu afsløre.
Jyllands-Posten har tidligere fortalt, at Forbrugerombudsmanden har politianmeldt bargiganten Rekom Group, fordi medarbejdere i 13 tilfælde havde skrevet femstjernede anmeldelser af virksomhedens app.
En fordel at have mange ansatte
Jyllands-Posten er i besiddelse af en intern korrespondance mellem ledere og ansatte i sushikæden Sushimania.
Den 30. juli 2023 skød sushikæden gang i en intern konkurrence mellem kædens forskellige afdelinger:
»Lynkonkurrence! Hvilken afdeling kan få flest positive anmeldelser på Trustpilot inden tirsdag den 1. august? Vinderholdet kan nyde en god omgang fredagssnolder til deling i afdelingen. P.s. Man må godt selv lave en anmeldelse, så det jo bare en fordel at have mange ansatte,« blev der skrevet ud i den interne tråd fra en SushiMania-medarbejder, der havde ansvaret for at ansætte og afskedige medarbejdere i sin afdeling.
Normalt kan der gå uger imellem, at en kunde skriver en anmeldelse af SushiMania på Trustpilot, men de dage, konkurrencen stod på, væltede det ind med femstjernede anmeldelser.
Den 31. juli blev der skrevet 19 anmeldelser af SushiMania på Trustpilot. Alle var femstjernede.
Kort inden deadline blev der rykket i de ansatte, som endnu ikke havde leveret en femstjernet anmeldelse af egen arbejdsplads:
»Nu må de sidste af jer godt lave den der anmeldelse,« lød det.
Den 1. august blev der skrevet yderligere 18 anmeldelser af SushiMania på Trustpilot. Alle var femstjernede.
»Af hjertet tak«
Den 2. august gjorde Mads Lange, der dengang var driftschef i SushiMania-kæden, og som i dag har sine egne SushiMania-butikker i Nordjylland, regnebrættet op:
»I er for vilde. Hold k… I har givet den Trustpilot gas. Der er kommet sååååå mange positive anmeldelser, at det udløser fredagssnolder til følgende afdelinger,« skrev Mads Lange, og han opremsede herefter fire SushiMania-afdelinger, som kunne se frem til et skud fredagssukker.
»Af hjertet tak for indsatsen til jer alle,« afsluttede Mads Lange, der kunne konkludere, at SushiMania nu så en del bedre ud på anmeldersiden Trustpilot.
I ugerne op til konkurrencen var der kommet et par dårlige anmeldelser af sushikæden – både en etstjernet og en tostjernet.
»Vi kom ind i butikken 1 time og 10 minutter før, de lukkede. Drengen, der stod bag kassen, sagde til os, at de har pakket det hele væk for i dag, og at de ikke solgte mere sushi for i dag. Det skal lige siges, at dette er sket for os to gange. Det synes jeg simpelthen, er åndssvagt, amen helt ærligt. 1 time og 10 minutter før de lukkede,« lød det i en af de dårlige anmeldelser.
»Kyllingen var meget tør og smagsløgs, man blev næsten i tvivl, om man spiste dåsetun eller kyllingesushi (…) Vi har bestilt disse stykker før, hvor der intet problem har været med dem. Jeg må indrømme, at jeg ikke tror på, at de er frisklavede, de bærer meget præg af, at de har ligget siden i går eftermiddag/aften (…) Alt i alt så er dette en skuffende omgang,« lød det i en anden.
Men de mange femstjernede overskyggede nu – efter den interne konkurrence – de dårlige anmeldelser.
»Megagod og lækker sushi på Østerbro. Alt var, som det skulle være, supersødt personale og sushistykkerne var lavet til perfektion,« lød én af de mange femstjernede anmeldelser fra en ansat.
Afdelingslederen i SushiMania i Aalborg Storcenter gav også fem stjerner til sin egen butik:
»Skidegod service ude i Aalborg Storcenter. Og megalækker sushi som altid. Kan klart anbefale at tage derud og hente sushi,« skrev hun, og på Trustpilot blev der også skrevet et svar til hende:
»Hej Jessica, det lader jeg gå videre til storcenteret med det samme, tak for din fine anmeldelse,« lød det.
»Selvfølgelig rigtig træls«
Jyllands-Posten har forsøgt at få et interview med Mads Lange, den tidligere driftschef, som spillede en central rolle i den interne Trustpilot-konkurrence, og som i dag har sine egne SushiMania-butikker.
Jyllands-Posten ringer ham op, og han lover at ringe retur senere.
Men i stedet er det Nathalie Ina Kuhl, der ringer tilbage.
Nathalie Ina Kühl var indtil for nylig administrerende direktør i SushiMania, der drives på franchisebasis, men kædens oprindelige stifter, Peter Jacobsen, har netop købt den retur sammen med sin forretningspartner Torben Nielsen.
Det er sket, i forbindelse med at kædens driftsselskab er begæret konkurs, og fem sjællandske SushiMania-butikker har drejet nøglen om.
De jyske butikker lever dog videre, og som indehaver af nordjyske butikker er Mads Lange fortsat en central figur i SushiMania.
Nathalie Ina Kühl har formelt set ikke længere noget med kæden at gøre, men det er altså hende, der udtaler sig, forklarer hun, da hun ringer tilbage.
Hvem satte konkurrencen i gang?
»Det gjorde ledelsen. Mig eller Mads. Vi melder ud, at vi gerne vil have, at der kommer positive anmeldelser på Trustpilot. Der er ingen fra ledelsen, der har bedt nogen om at gøre noget, de ikke måtte.«
Men de ansatte blev jo bedt om at skrive positive anmeldelser?
»Det skal jeg ikke kunne sige. Jeg kan bare sige, at der ikke er nogen fra ledelsen, der har bedt de ansatte om at skrive positive anmeldelser. Hvis de internt har lagt op til at gøre noget, er det selvfølgelig rigtig træls.«
»Det kan jeg godt se«
I kan jo se, at det de to dage, hvor konkurrencen stod på, væltede ind med positive anmeldelser, og I kan jo se, at det er jeres ansatte, der har skrevet anmeldelser?
»I så stor en organisation sidder man ikke og mikrostyrer tingene. Det har vi slet ikke tid til.«
Hvad synes du om, at jeres egne ansatte skrev positive anmeldelser?
»Det har jeg ingen kommentarer til. Hvis de selv er kunder i butikkerne og har en god oplevelse, er det vel fint, at de gør det.«
Men man må jo ikke anmelde sig selv?
»Det kan jeg godt se, og det giver god mening.«
Efter interviewet sender Nathalie Ina Kühl på mail en tilføjelse til sine svar, da hun »efter vores samtale har været inde og læse op på det og tjekket vores anmeldelser«:
»Jeg er ked af, hvis der har været misforståelser om, om man selv må anmelde som medarbejder eller ej. Jeg har givet det videre til den nuværende ledelse af SushiMania, at jeg anbefaler, at man fremover tydeliggør, når man laver en konkurrence, at medarbejderne selvfølgelig ikke må anmelde et sted, de selv arbejder.«