Han siger, at danskerne skal spise mindre kød for at hjælpe klimaet: »Jeg skal have boeuf bourguignon«
De danske dagligvarebutikker vil have danskerne til at spise mindre kød for at hjælpe klimaet. Men vil de også selv sælge mindre kød? Og hvad skal en af hovedpersonerne selv have til aftensmad?
For bare få uger siden lokkede de med billige ænder, flæskestege og nytårspølser. Netto, Lidl, SuperBrugsen, Rema 1000, Meny og alle de andre havde masser af kød i deres tilbudsaviser.
Men nu er tonen blevet en anden. Nu er alle de store danske dagligvarebutikker gået sammen i et fælles opråb. Spis mindre kød og flere bælgfrugter, lyder det.
Hvad foregår der, tænker du måske? Det – og en række andre spørgsmål – stiller Jyllands-Posten nu til en af de centrale spillere i kampagnen.
I interviewet røber han også, hvad han selv skal have til aftensmad.