- For abonnenter
Fiskehandlere er uforstående: Fødevarestyrelsen politianmelder fiskeauktion for at stille kasser på gulvet
Fødevarestyrelsen har to gange rettet kritik af hygiejnen hos en fiskeauktion i Thyborøn, fordi kasserne med fisk kommer i berøring med gulvet. Direktøren er uenig og mener, at styrelsens fortolkning af reglerne er urimelige og vil være konkurrenceforvridende.
Er det uhygiejnisk at stable fiskekasser på gulvet?
Det spørgsmål er kernen i en konfrontation mellem Fødevarestyrelsen og Danske Fiskeauktioners auktion i Thyborøn, der foreløbigt er endt med en politianmeldelse og nu ser ud til at blive taget op i EU.
Det skriver Lemvig Folkeblad.
Fødevarestyrelsen